حبوبة الحبوبة نائب المدير
عدد المساهمات : 35 نقاط : 91 تاريخ التسجيل : 20/01/2011 الموقع : في ارض الرخاء
| موضوع: سلطة العدس مع الكرنب الاحمر... الثلاثاء فبراير 01, 2011 8:20 am | |
| سلطة العدس مع الكرنب الاحمر المقادير: 2كاس كرنب احمر مفروم- نص حزمة بقدونس مفروم – حبة فلفل احمر مقطعة مكعبات –ربع كاس جوز مفروم صدر دجاج يتبل بملح وفلفل اسود وليمون و1ملعقة كبيرة ماسترد -1 ملعقة صوص باربيكيو ثم يشوى في شواية مخططة حتى يحمر وينضج التتبيل: ربع كاس عصير ليمون – وملح وفلفل اسود و6ملاعق زيت زيتون تخلط جيداً الطريقة: تخلط مقادير السلطة مع بعض وتتبل بالصوص وتوضع في الصحن ثم يقطع صدر الدجاج شرائح ويصف حولها ثم يزين بالجوز ويقدم | |
|