حبوبة الحبوبة نائب المدير
عدد المساهمات : 35 نقاط : 91 تاريخ التسجيل : 20/01/2011 الموقع : في ارض الرخاء
| موضوع: كيكة الشوكلاتة بالفليك... الثلاثاء فبراير 01, 2011 7:58 am | |
| المقادير:
-3 بيضات -كاسة سكر -ملعقة صغيرة فانيلا - كاسة حليب سائل -2 كاسة دقيق -2 ملعقة بكنج بودر -3-4 بسكويت فليك - 1/2 كاسه زيت
طريقة التحضير :
1- تخفق البيض جيدا مع كاسة سكر وملعقة صغيرة فانيلا ثم نضيف له 1/2 كاس زيت وكاسة حليب سائل ونستمر في الخلط..
2-نضيف 2 كاسة دقيق على دفعات ونخلطها جيدا اخر شئ نضيف 2 ملعقة بكنج بودر
3-نضع نص الكمية في قالب الكيك والنص الثاني نضيف اليه من 3 _ 4 بسكويت فليك بعد ما نطحنه شويه ونخلط الخليط مرة ثانية
4-نضع باقي الخليط على الخليط الموجود في القالب نضعها في الفرن حتى تنضج.
الصوص :
في قدر نضع علبة قشطة +3 فليك +شوية حليب +شوية زبدة نضع على النار حتى يذوب الفليك وتتجانس الخلطة لما تطلع الكيكة من الفرن نصب عليها الصوص .. وممكن نرسم عليها خطوط بصوص الشوكلاته الغامقة.[/B]
واتمنى ان ينال اعجابكم | |
|